Dort, wo Berlin auf Mailand trifft!
Crudo vom Tintenfisch. tagesfrischer Fisch in Salzkruste. Cacio e Pepe mit roten Mazara-Garnelen – das CHIARO steht für italienischen Genuss im kulinarisch anspruchsvollen Berlin. Entdecken Sie in diesem modernen Restaurant mit Cocktailbar und einem geheimen Garten den frischesten Fisch der Stadt und eine außergewöhnliche Karte, die von niemand Geringerem als dem italienischen Sternekoch Fulvio Pierangelini kreiert wurde.
Live-Musik und innovative Drinks verheißen Spaß und beste Stimmung. Und nicht zuletzt verspricht das entspannte Setting mit lokalen Vibes wunderbare Stunden mit Freunden. Freuen Sie sich auf unvergessliche kulinarische Momente mit Mailänder Flair im Herzen von Berlin-Mitte.

Leistungen:

• Konzeption Restaurant und F&B-Angebot,
• Begleitung des Design- und Umbauprozesses,
• Sortimentsplanung und Rezeptierungen,
• Sicherstellung der Umsetzbarkeit und Überwachung der operativen Exzellenz.