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BERLIN FOOD
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Wir sind auf der Berlin Food Week 2024

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OPEN MOUTH
12.09-16.09

Hamburg schmeckt gut. Erlebe das OPEN MOUTH Hamburg Food Festival 2024!

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ÜberQuell Brauerei

Das ÜberQuell ist mehr als Handwerk und Reinheitsgebot.

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Hausmann's Restaurants

Mit Feuer im Herzen kleiden wir die deutsche Küche in ein zeitgemäßes Dress – lecker, lässig und ohne Schnickschnack.

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PEZZO DI PANE

Im Pezzo di Pane genießt man das Bonbon-bunte Lebensgefühl von Bella Italia pur wie in den 60er Jahren bei hausgemachten Pinsas.

Matadero Worms oder wie aus dem alten Schlachthof eine neue Heimat für guten Geschmack entsteht - vielen Dank an tellerrand für Euer kompetentes Engagement und den Mut sich an darauf einzulassen!

Olaf Kempin

„Mit *Bamboole* sind wir Beginner man – irgendwas fangen wir immer an!“ Und wenn man sich auf Beginner Niveau bewegt, braucht man super Profis im Backround! Diesen Support haben wir von der tellerrand Crew die uns gezeigt haben, dass man nicht nur über den Tellerrand, sondern auch in die Köpfe der Kollegen*innen schauen muss, um eine überzeugende Darstellung zu bieten. Gemeinsam konnten wir ein Konzept erstellen, das unserem Arbeitsflow und der Werteeinstellung gerecht wurde. Dies weiter auszubauen und täglich mit viel Herz zu leben, macht großen Spaß! Unsere größte Wertschätzung und Dank, für diesen Auftritt!

Jörn Hoppe

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