OPEN MOUTH PRESSEMITTEILUNG
Fünf Tage genießen, lernen, diskutieren: Auf dem OPEN MOUTH Hamburg Food Festival vom 12.-16. September dreht sich alles um das Thema Kulinarik Hamburg 31. Juli 2024 (HHT) – Vom 12. bis 16. September steht Hamburg wieder ganz im Zeichen der Kulinarik. Das 2. OPEN MOUTH Hamburg Food Festival findet mit zahlreichen Programmpunkten an unterschiedlichen Orten […]
Hamburgs Sterne by OPEN MOUTH
„Hamburgs Sterne“ by OPEN MOUTH Zehn Hamburger Sterneköche kochen gemeinsam für ihre Gäste? Was unmöglich erscheint, wird im Rahmen des 2. OPEN MOUTH Hamburg Food Festival war: Bei „Hamburgs Sterne“ wird das foodlab in der HafenCity zur Bühne für ein außergewöhnliches Event. Unter dem Motto „Kitchenparty“ erwartet die Gäste ein Abend voller kreativer Genüsse, bei […]
tellerrand music
Gemeinsam mit Fabian Lorbeer begibt sich tellerrand consulting auf eine faszinierende Reise, um die Kraft der Musik in der Hospitality zu entwickeln . Von innovativen Klanglandschaften bis zu einzigartigen Gästeerlebnissen – wir gestalten die Zukunft mit jedem Ton. 🎵 #MusikInHospitality #Innovation #tellerrand #music #hospitality
Gastrovision 2024 tellerrand
In der Welt der Gastro-Konzeption gibt es keinen Platz für Stillstand. Diejenigen, die erfolgreich sein wollen, müssen ständig innovieren, experimentieren und den Faktor X in all ihren Bemühungen integrieren. Denn am Ende des Tages geht es nicht nur darum, den Hunger zu stillen, sondern auch darum, die Sinne zu begeistern, die Gemeinschaft zu stärken und […]
Kerstin Rapp-Schwan
UNSERE AUSSENMINISTERIN ❤️ Kerstin Rapp-SchwanDie Gastronomie-Göttin aus Hamburg, die seit ’74 die Kochtöpfe zum Singen bringt! 🍽🌟 Von Industriekauffrau zur Diplom-Betriebswirtin und jetzt die unangefochtene Königin von vier Schwan Restaurants und dem Beethoven in Düsseldorf und Neuss – mit insgesamt 150 Mitarbeitern jongliert sie gekonnt zwischen Töpfen und Tischen! Aber Moment mal, das ist noch […]
