OPEN MOUTH PRESSEMITTEILUNG
Fünf Tage genießen, lernen, diskutieren: Auf dem OPEN MOUTH Hamburg Food Festival vom 12.-16. September dreht sich alles um das Thema Kulinarik Hamburg 31. Jul
Hamburgs Sterne by OPEN MOUTH
„Hamburgs Sterne“ by OPEN MOUTH Zehn Hamburger Sterneköche kochen gemeinsam für ihre Gäste? Was unmöglich erscheint, wird im Rahmen des 2. OPEN MOUTH Hamburg Fo
tellerrand music
Gemeinsam mit Fabian Lorbeer begibt sich tellerrand consulting auf eine faszinierende Reise, um die Kraft der Musik in der Hospitality zu entwickeln . Von innovativen Klanglandsc
Gastrovision 2024 tellerrand
In der Welt der Gastro-Konzeption gibt es keinen Platz für Stillstand. Diejenigen, die erfolgreich sein wollen, müssen ständig innovieren, experimentieren und den Faktor X in al
Kerstin Rapp-Schwan
UNSERE AUSSENMINISTERIN ❤️ Kerstin Rapp-SchwanDie Gastronomie-Göttin aus Hamburg, die seit ’74 die Kochtöpfe zum Singen bringt! 🍽🌟 Von Industriekauffrau zur Diplo
Le big TamTam – Eröffnung im Februar 2024
Mit leichter Verzögerung möchten wir euch voller Vorfreude über die bevorstehende Eröffnung unseres neuesten kulinarischen Projekts informieren: Le big TamTam, ein Food-Markt m
Patrick Rüther – Mitarbeiter des Tages
Geboren 1973, nach seinem Abitur, Studium der Rechtswissenschaften und nach zwei Staatsexamen als Jurist, dann endlich: Beach Club-Macher!
Open Mouth Hamburg 2023
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Currywurst-Emoji 2022
Sushi hat eins, Pizza ebenfalls – und wenn es nach Tim Koch geht, bekommt die Currywurst auch ein eigenes Emoji. Warum über ein deutsches Original bald in Kalifornien verhandelt
Workation Malllorca
Workation Mallorca Macht ihr auch Urlaub mit euren Kolleginnen und Kollegen? 🌴 🏖 Gut, ganz so war es bei uns nicht… vielmehr eine Workation. Unsere erste – und bestimmt n