Open Mouth – Food Festival Hamburg 2024
AUSSCHREIBUNG
Wir freuen uns, die zweite Ausgabe vom OPEN MOUTH Hamburg Food Festival anzukündigen. das 5-tägige Festival findet in diesem Jahr vom 12. bis 16. September im Hamburger Oberhafenquartier und in und um Hamburg statt.
Das Open Mouth Hamburg Food Festival ruft alle Gastronom:innen, Köch:innen, Produzent:innen, Bar’s sowie die Hotellerie, Expert:innen und kulinarische Neudenker:innen dazu auf, an unserer “Good Action” teilzunehmen und nachhaltige Ideen einzureichen!
Einladung zur Bewerbung
- Die dezentralen Programmpunkte wie die „Good Action“ in und um Hamburg bilden die Zutaten des Festivals.
- Durch die Teilnahme an der Good Action gestalten Gastronom:innen, Köch:innen, Produzent:innen, Expert:innen, Bars, Hotellerie, Start Up’s & kulinarische Visionär:innen maßgeblich das Festivalprogramm und prägen die Foodszene in Hamburg.
- Die Teilnahme ist kostenlos.
- Der Bewerbungsschluss ist der 15. August 2024
5 Säulen & Auswahlverfahren
- Das Festival vom 12. bis 16. September 2024 ist auf 5 Säulen aufgebaut. Diese sind:
- Gesellschaft
- Kultur
- Bildung
- Essen & Trinken
- Produzenten & Erzeuger
Diese dienen als Leitplanken und Orientierungshilfen.
- Die Good Action muss sich inhaltlich mindestens in einer dieser vorgegebenen 5 Säulen wiederfinden
- Wir kuratieren anhand der 5 Säulen und suchen insbesondere nach guten Aktionen
- Im gesamten Festivalzeitraum (12.- 16. September) präsentieren wir pro Tag max. 10 Good Actions (Ausnahmen bestätigen die Regel)
- Die Teilnahme ist nur an einen der 5 Festivaltage möglich
- 4 von 10 unserer Nachhaltigkeitskriterien (HIER LESEN) müssen erfüllt werden, egal in welcher der 5 Säulen sich die Good Action befindet
Wieso an der GOOD ACTION vom OPEN MOUTH 2024 teilnehmen?
- Wir zeigen, was Hamburg und die Region im Bereich Kulinarik zu bieten hat.
- Unsere Plattform bietet eine einzigartige Bühne für Restaurants, Produzent:innen, Köche, Bars, Hotels, Startups und innovative kulinarische Talente im Raum Hamburg. Sie ermöglicht es diesen Akteure:innen, sich zu präsentieren und einem breiteren Publikum bekannt zu machen
- Veranstalter:innen profitieren von der hohen Sichtbarkeit des Festivals bis weit über die Stadtgrenzen hinaus
Zeitplan
- Bewerbungsschluss: 15. AUGUST 2024
- Auswahl & Kuration Festivalprogramm durch Open Mouth bis 31. Juli 2024
- Mitteilung an die Bewerber:innen, ob ihre Veranstaltung präsentiert wird: 31. Juli 2024
