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Open Mouth – Food Festival Hamburg 2024

Open Mouth – Food Festival Hamburg 2024

AUSSCHREIBUNG

Wir freuen uns, die zweite Ausgabe vom OPEN MOUTH Hamburg Food Festival anzukündigen. das 5-tägige Festival findet in diesem Jahr vom 12. bis 16. September im Hamburger Oberhafenquartier und in und um Hamburg statt.

Das Open Mouth Hamburg Food Festival ruft alle Gastronom:innen, Köch:innen, Produzent:innen, Bar’s sowie die Hotellerie,  Expert:innen und kulinarische Neudenker:innen dazu auf, an unserer “Good Action” teilzunehmen und nachhaltige Ideen einzureichen!

Einladung zur Bewerbung

  • Die dezentralen Programmpunkte wie die „Good Action“ in und um Hamburg bilden die Zutaten des Festivals.
  • Durch die Teilnahme an der Good Action gestalten Gastronom:innen, Köch:innen, Produzent:innen, Expert:innen, Bars, Hotellerie, Start Up’s & kulinarische Visionär:innen maßgeblich das Festivalprogramm und prägen die Foodszene in Hamburg.
  • Die Teilnahme ist kostenlos.
  • Der Bewerbungsschluss ist der 15. Juli 2024

5 Säulen & Auswahlverfahren

  • Das Festival vom 12. bis 16. September 2024 ist auf 5 Säulen aufgebaut. Diese sind: 
    • Gesellschaft
    • Kultur 
    • Bildung 
    • Essen & Trinken 
    • Produzenten & Erzeuger 

Diese dienen als Leitplanken und Orientierungshilfen.

  • Die Good Action muss sich inhaltlich mindestens in einer dieser vorgegebenen 5 Säulen wiederfinden
  • Wir kuratieren anhand der 5 Säulen und suchen insbesondere nach guten Aktionen 
  • Im gesamten Festivalzeitraum (12.- 16. September) präsentieren wir pro Tag max. 10 Good Actions (Ausnahmen bestätigen die Regel)
  • Die Teilnahme ist nur an einen der 5 Festivaltage möglich
  • 4 von 10 unserer Nachhaltigkeitskriterien (HIER LESEN) müssen erfüllt werden, egal in welcher der 5 Säulen sich die Good Action befindet

Wieso an der GOOD ACTION vom OPEN MOUTH 2024 teilnehmen?

  • Wir zeigen, was Hamburg und die Region im Bereich Kulinarik zu bieten hat.
  • Unsere Plattform bietet eine einzigartige Bühne für Restaurants, Produzent:innen, Köche, Bars, Hotels, Startups und innovative kulinarische Talente im Raum Hamburg. Sie ermöglicht es diesen Akteure:innen, sich zu präsentieren und einem breiteren Publikum bekannt zu machen
  • Veranstalter:innen profitieren von der hohen Sichtbarkeit des Festivals bis weit über die Stadtgrenzen hinaus

Zeitplan

  • Bewerbungsschluss: 15. Juli 2024
  • Auswahl & Kuration Festivalprogramm durch Open Mouth bis 31. Juli 2024
  • Mitteilung an die Bewerber:innen, ob ihre Veranstaltung präsentiert wird: 31. Juli 2024

Durchführung der Good Actions im Zeitraum 12. bis 16. September 2024

Wir freuen uns auf Eure Bewerbung bis zum 15. Juli 2024!

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